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Tranchelard - Lame inox forgée - 20 cm - cuisine du chef

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Le couteau idéal pour couper de belles tranches de lard.
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Caractéristiques techniques "tranchelard lame forgée 20 cm cuisine du chef"

» Taille : 20 cm
» Poids : 180 gr
» Couteau forgé
» Lame inox
» Mitre carrée
» Manche en "hostaForm*"
» 3 rivets Aluminium
» Garantie Lave Vaisselle

La collection "Cuisine du chef" propose une large gamme de couteaux entièrement forgés aux formes traditionnelles et intemporelles.

Le tranchelard est un couteau à lame longue, mince et rigide qui permet de découper des tranches de lard et, plus généralemnt, de la viande, de la volaille ou de trancher finement des filets.

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Références spécifiques

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