Pour en société, éviter de ce faire passer pour un ignare dans le domaine de la coutellerie et mieux comprendre l'univers aiguisé du monde des couteliers.
A propos
-
Lexique coutelier des couteaux de cuisineEn savoir plus -
Techniques de coutellerie (et du métal)En savoir plus
Découvre l'ensemble des étapes de la fabrication d'un couteau, du façonnage au polissage.
-
La mallette "Jeune cuisinier", 19 pièces indispensables à avoir à l'école hôtelière, en cuisine professionnelle ou particulièreEn savoir plus
La mallette composée de 19 couteaux et ustensiles de cuisine est indispensable aux jeunes cuisiniers car elle leur permet de se déplacer avec. La mallette peut ainsi suivre les apprentis cuisiniers à l'école hôtelière, en cuisine et à leur domicile.
-
Les 4 couteaux de cuisine indispensablesEn savoir plus
Le chef cuisinier Chris de St Do vous présente une sélection de 4 couteaux de cuisine, les must have de tout cuisinier qui se respecte ;-)
-
L'univers des pros : couteaux, ustensiles pour cuisiniers, bouchers, boulangers, poissonniers...En savoir plus
Découvrez notre large gamme d’ustensiles de cuisines dédiée aux amateurs et professionnels de la gastronomie. Cuisiniers, bouchers, boulangers ou poissonniers, laissez-vous tenter par nos équipements et outils de cuisine pratiques et à la pointe de l’innovation pour vous permettre de travailler rapidement et efficacement en cuisine. Nous proposons dans cet article nos produits disponibles pour chacune de ces catégories de métiers.
-
Quel couteau de poche régional choisir?En savoir plus
Vous trouverez ici la description des grandes caractéristiques qui vous permettront de choisir votre couteau de poche régional en fonction de vos gouts et de votre budget.
Showing 1 to 6 of 6 (1 Page)