Caractéristiques techniques "couteau bec d'oiseau forgé 7 cm"
» Longueur : 7 cm
» Poids : 100 gr
» Couteau forgé
» Lame inox
» Mitre carrée
» Manche en "hostaForm*"
» 3 rivets Aluminium
» Garantie Lave Vaisselle
La collection "Cuisine du chef" propose une large gamme de couteaux entièrement forgés aux formes traditionnelles et intemporelles.
Le bec d'oiseau tire son nom de sa forme (qui rappelle le bec d'un oiseau). C'est un couteau léger, maniable et très coupant. Sa lame courbe et sa petite taille permettent d'éplucher et de préparer des légumes et des fruits comme les pommes de terre, les poires, les pommes...